☆春の特別講座のお知らせ☆

日々是パン作りクラブでは　通常開催の「グリーンレーズン酵母」に加えて　旬のくだものやハーブからおこした自家製酵母のパン講座を開催します。 『春の特別講座』は　今がまさに旬の『いちご酵母』に挑戦！！元気いっぱいで　甘いいちごの香りがする酵母は　初心者にもおこしやすく親しみやすい酵母です。また４月は気温も上昇し　酵母が最もおこしやすい時期になります☆季節限定の「いちごあんパン」を　前種法で作りましょう！！また焼きたてがふっくらもちもちで最高に美味しい「パンケーキ」（こちらもいちご酵母）もご紹介いたします。発酵を待つ時間には　春を感じさせてくれる和のハーブ「よもぎベーグル」（少量イースト）を国産小麦「春よ恋」で作ります。季節限定の特別講座に是非ご参加ください☆

春の特別講座「自家製酵母いちご酵母のパン作り」
開催日：２０１３年 　４月　６日（土）　（満席になりました　　３/２９） 　　　　　　　　　　　４月２１日（日）　（満席になりました　　　４/１２）
　　　　　　　　　　 ５月１１日（土）　（あと１席です　　　４/２１）
　　　　　　　　　　 ５月１９日（日）　（あと３席です　　　４/２１)

いちご酵母の講座は４月〜５月限定です
空き状況についてお気軽にお問い合わせください

時間：１１時〜１５時３０分頃まで
内容：自家製いちご酵母で作る『あんパン』（持ち帰り生地なし） 　　　
　　　国産小麦「春よ恋」で作る『よもぎベーグル』（少量イースト）
　　（いちご酵母の「パンケーキ」と自家製酵母パンのランチをご用意しています） 　 　　　　　　　　
場所：蛍池公民館料理室
大阪府豊中市蛍池中町３－２－１－５０１（ルシオーレビル５階） 　 　　　
阪急宝塚線蛍池駅・モノレール蛍池駅　西隣 下車すぐ
ルシオーレビルＡ棟５階（連絡デッキより入れます）

会費：『あんパン』と『よもぎベーグル』２種作製　５０００円
　　　 （あんパンの持ち帰り生地なし） 　　　
　　　　
　　　　１種作製をご希望の場合は通常の会費になります。
              お申込みの際にお問い合わせください。 　　　

持ち物：エプロン・タオル・食器布巾２枚・筆記用具・パンを持ち帰る袋








お申し込みの詳細は　↓↓↓こちらの続きをクリック↓↓↓

＊お申し込みをいただいた方には　１〜２日以内に申込み受付完了メールをお送りしていますが　万が一メールが届いていない場合がございましたら　お手数ですが再度ご連絡くださいませ＊

続きを読む "☆春の特別講座のお知らせ☆"