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2011年10月

パンでパンパンの日々是パン作りクラブ!!

Sayaka1Sayaka2Sayaka3先月に続いて今年2回目となった日々是パン作りクラブは 総勢で10人という大所帯となり(あ、かわいいお姫さまを入れて11人だ)いつにも増してワイワイにぎやかな と〜っても楽しいパンクラブになりました今回は 料理教室を退職以来3年ぶりにお会いする方々(専門が料理とケーキという私とは違う分野の皆さん)にもご参加いただき ちょっと新鮮な空気もあり!!何より本業を休職中の私には こうして一緒にパン作りが出来る仲間の存在が とても大きな心の支えになっているなぁと気付けた幸せな一日でした(写真はsayakaさん作 お父様の菜園で採れたさつまいもと黒ごまのパン・かわいリング型のチョコレートパン・スコーン…どれも美味しそう)


Sio1Sio2Sio4Sio3Ayameかわいいお姫さまを連れてまたまたパンクラブに来てくれたsioさん☆そういえば昨年夏に 生後3ヶ月で最年少参加してくれたんだったなぁ!!こんなに大きくなってもうしっかり歩いてるよsioママが作ってるパンたちは 小さくてかわいいサイズのスティックパンやチョコのパンスティックパンには小さく切ったさつまいもが入ってました☆ママの手作りパンが食べられる姫さまは幸せですよねぐ〜んと釜伸びした食パンやお惣菜パンも美味しそうだったなぁ(1才のお誕生日にプレゼントしたリュックとスタイを付けてくれてたのね)

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日々是パン作りクラブ「もちもちベーグルを作る会2」開催のご案内♪

BagelCheesebaglePumpkinbagleここ大阪も朝晩が涼しくなり 秋の気配が感じられるようになって来ました☆皆さんは芸術の秋or食欲の秋のどちらを堪能されていますか?日々是パン作りクラブでは もちろん!!食欲の秋に向けて『もちもちベーグルを作る会』を開催させていただきます「ベーグルはお店で買って食べるものだわ〜」という人も「家で作ったことはあるけど シワシワになってキレイに焼き上がらないわ…」という人も 私yukaと一緒においしいベーグル作りに挑戦しませんか??今回も 2年前に開催した「もちもちベーグルを作る会」の時と同様に ちょっとハードではありますが 2種のベーグル作りに挑戦していただきますひとつは 蜂蜜の香りがほんのり甘くておいしい「プレーンベーグル」を 2つ目は自由選択の「アレンジベーグル」を作りましょう!!もちろん ツヤツヤに仕上がるこね方のコツや 茹で方&焼成のポイントなどをわかりやすくお伝えします♪「プレーン・ベーグル」(4個)と「アレンジベーグル」(4個)の2種(合計8個)を作成全てお持ち帰り頂けます


『日々是パン作りクラブ 特別講座』
テーマ:「もちもちベーグルを作る会」
     
日時:2011年11月5日(土) 
   11時00分〜14時30分 
   *開始時間が変更になりました*
   
内容:北海道産小麦+国産はちみつを使ったプレーンベーグル4個
   北海道産小麦+オリジナル・アレンジベーグル4個

 ☆アレンジベーグルは自由選択☆
お好きな材料を組み合わせてオリジナルベーグルを作りましょう!!

ココア・抹茶・かぼちゃ・ごま・チーズ・チョコレート・クランベリー・レーズン・オレンジピール・シナモン・黒糖・紅茶などから自由選択、
例:ココアクランベリー・ごまチーズ・シナモンレーズン・紅茶オレンジピール・抹茶チョコなど...
 

場所:蛍池公民館料理室
大阪府豊中市蛍池中町3-2-1-501(ルシオーレビル5階)

阪急宝塚線蛍池駅・モノレール蛍池駅 西隣 下車すぐ
ルシオーレビルA棟5階(連絡デッキより入れます)

会費:3500円
定員:5名程度(事前のご予約が必要です) 

持ち物:エプロン・タオル・食器布巾2枚・パンを入れる袋
    材料は全てご用意させていただきます

お申し込みの詳細は ↓↓↓ こちらの続きをクリック ↓↓↓

 

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