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かぼちゃのスコーン♪

Kabotyascone大好きなスコーンも混ぜる具材を変えるとまた違った味わいが楽しめます♪野菜の中でも「かぼちゃ」はパンやお菓子との相性が良く 野菜そのものの甘みが感じられるので好きな食材のひとつです♪ちょっと手間ではありますが レンジでチンしたかぼちゃを「裏ごし」してから使いました☆きれいな「皮」も細かく刻んで加えています 思いのほかオーブンでよく膨らんで 焼きたては最高においしかったです(yuka


Kabotyascone1Kabotyascone2Kabotyascone3Kabotyascone4Kabotyascone5Kabotyascone6日々是パンクラブにご参加くださった皆さま「裏ごし後100g程度」のかぼちゃを生地に加えて作ってみてください☆砂糖は「洗双糖」以外に「ブラウンシュガー」や「メープルシュガー」なんかでもぴったりです!!私は「甜菜糖(てんさい糖)」を使いました☆甘みあっさりでおいしかったです

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コメント

かぼちゃスコーン美味しそうです
作ってみたい~
でもオーブンレンジがもう瀕死な感じになってきました

急遽 電気屋さんに走り 新しいオーブンレンジを買いました
届くのは来週です

本当はパンも焼ける高機能レンジにしたかったけど
大きさがうちのキッチンではOUT(>_<)
普通のオーブンレンジにしました
それでも今まで使っていたレンジよりはすぐれていることでしょう笑
試運転はかぼちゃスコーンを作ってみようかな^^


投稿: 姫金魚草 | 2009年5月19日 (火) 16:06

かぼちゃ美味しそぅ~
かぼちゃってなんで美味しいんでしょうか・・???
小松菜が出来たので小松菜でチャレンジしてみたいと思います!

ウチは今日は抹茶とドライストロベリーを砕いていれてみました。
寝かせ中zzz
楽しみです

投稿: ぐっち | 2009年5月19日 (火) 18:21

姫金魚草さんへ♪

こんばんは☆
コメントありがとうございました♪

新しいオーブンが届くのですね!!
それはそれはめっちゃ楽しみですね〜

試運転はやっぱりスコーン?!
かぼちゃのスコーンは、何もつけないでそのまま食べても十分においしかったです

是非、試してみてくださいね〜
来週が待ち遠しい…

投稿: yuka | 2009年5月19日 (火) 23:02

ぐっちさんへ♪

コメントありがとうございます〜^^
ぐっちさんの中で、スコーンが大流行のご様子ですね!!
なんだかうれしい

あれから何回くらいスコーン焼かれたのかしら??

かぼちゃも小松菜も、もちろん父上の畑から…ですよね♪♪
小松菜入りのスコーンは、砂糖を減らしてチーズ入りとか??
あ〜ん、是非とも「日々是畑作り」とか書いてください

抹茶とドライストロベリーも、粋な組み合わせですね!!
ちゃんと寝かせているところもGoodですう

投稿: yuka | 2009年5月19日 (火) 23:09

こんばんにゃ~

美味しそうな匂いを嗅ぎ付けてまいりましたぁ
ブログ読みあさらせてもらいました

うひょ~どれもこれも美味しそうなパンばかりでヨダレが出ましたぁ

お菓子はたまに作るのですがパンはまだ作ったことないのでやってみたいです
簡単にできますか??
写真見てたらやってみたくなりました

おじゃましましたぁまた来ま~す
スコーンも美味しそうです~

投稿: みぅたん | 2009年5月21日 (木) 22:34

まるでうちの冷凍庫に、裏ごしして100gを量ったものが
あるって知っているかのようなお知らせです
うふふ。。。
メープルシュガーもあります!!
これは作らなきゃ~~~~

投稿: takako | 2009年5月21日 (木) 23:17

みぅたんさんへ♪

初めまして〜こんばんにゃ
日々是パンに遊びに来てくださって、ありがとうございます♪
みぅたんさんは、にゃんこ好きさんなんですね?
わんこはもちろん、にゃんこも大好きですよ〜
鳴きまねは、ネコを振り向かせる率99%です

パン作りもコツをつかめばムズカシクはないですよ
是非、挑戦してみてくださいね!!
またのご訪問お待ちしています

投稿: yuka | 2009年5月22日 (金) 21:53

takakoさんへ☆

こんばんは〜♪
遊びに来てくださってうれしいです

きゃはは〜、そうなの!!
takakoさんちの冷凍庫にかぼちゃが入ってるって知っていたの
な〜んちゃって。。。

私も、多めに裏ごしして冷凍しています。
思い立ったら「クッキー」や「スコーン」「マフィン」がすぐに焼けるように
甜菜糖ではあっさり仕上がったので、メープルシュガーでもう一度作ろうと思ってます。
takakoさんも是非ぜひ〜〜!!

投稿: yuka | 2009年5月22日 (金) 21:59

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