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MUSICA ムジカ 堂島ブレックファスト

Musicaおいしい紅茶が飲みたくて 堂島のムジカさんに紅茶を買いに行って来ました☆リーズナブルなお値段でおいしい紅茶が飲めるので ちょっと足をのばしてでも買いに行きたくなるお店ですcafe

Musicadojima_breakfast茶葉はいろいろ種類があるので迷うのですが まずは『堂島ブレックファスト』をshineストレートでもミルクティーでもOKで 堀江さん(紅茶界で有名なムジカの代表さん)の本にも必ず紹介されている「THE MUSIKA」とも言える紅茶です!!このブレックファストとお揃いのティーカップも買いました☆こういうちょっと大きめのカップで たっぷりミルクティーが飲みたかったのですhappy01

Osakameibutsu_2『大阪名物』より


名前の通り、朝の目覚めをすっきりさせてくれるコクのあるアッサムを「ボディー」に、香り豊かなニルギリをブレンド。堀江さんがインドから買い付け、船便で直接送られてきたものだ。封を開けると、ほんの少しルビー色とオレンジ色が混ざった黒焦茶色の茶葉からしっかりとした香りが漂う。あらかじめ温めておいたポットに茶葉を入れて沸騰した湯を注ぎ、たっぷり蒸らしてからカップに注ぐ。これがいれ方の基本だそうで、飴色ティーが出来上がり、上品な香りが立ち上がる。ストレートでも美味しいが、牛乳と砂糖を加えると優しい味に仕上がる。

☆堂島ブレックファスト☆

350gパケット 1050円
226g缶    1050円


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コメント

この記事を読んで、すでに「足を伸ばしたい人」の一人です(笑)こういうお店に入ると余裕で1時間くらい過ごしてしまいます。
堂島って滅多に行く機会がないのですが、堂島ロールも食べたことないし、行ってみようかなぁと思いますtrain

投稿: RYO | 2008年4月 4日 (金) 08:56

RYOさんへ☆

わ〜い、そう言ってくれてうれしい!!
堂島界隈は「堂島ホテル」と「モンシュシュ」のロールケーキ、
それに「聖庵」(パン屋さん)・「ムジカ」・「ロンドンティールーム」と、
巡るところが満載ですhappy01

「ムジカ」はゆっくりお茶が飲めるし、サンドイッチとかもおいしそう。
機会があれば是非行ってみてねfoot

投稿: yuka | 2008年4月 5日 (土) 01:07

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