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いちご大福

Itigodaifukuいちごが甘くおいしくなってくると 作りたいのはケーキだけではありません!!以前にパン教室のオマケレシピで教えてもらった手作りの『いちご大福』が大好きです☆
そういえば去年一昨年も作っていました!!(レシピが書いてありますので見てくださいね)
「大福」は電子レンジで簡単に作れます☆白玉粉にグラニュー糖と水あめを加えて混ぜておき 電子レンジ500wで2分→混ぜる→2分→混ぜる→1分…で簡単に出来上がり!!温かいうちに平たくのばした大福を あんこをまとった「いちご」にかぶせたら出来上がりです♪甘酸っぱい「いちご」が甘い「あんこ」を引き立ててくれるので尚おいしいのです(deliciousyuka)☆

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コメント

わぁ~、可愛い♪
うん、うん、食べたくなってきました~
和菓子にお茶もたまにはいいですよねぇ~

投稿: kenta mama | 2008年3月22日 (土) 22:50

kenta mamaさんへ☆

こんばんわぁ^^
そうなんです〜、和菓子とお茶もたまにはいいですよねjapanesetea
「いちご」と「あんこ」の組み合わせを最初に考えた人はスゴイと思います!!

投稿: yuka | 2008年3月23日 (日) 00:28

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