« かりかりバナナのキャラメリゼ | トップページ | レーズン・バターシュガー »

クロワッサン

Croissant_1「かりかりバナナのキャラメリゼ」の生地の一部を『クロワッサン』(三日月)に成形してみました☆さすがの暑さで待たされた生地はややノビていたような・・・ミニサイズになっちゃたけど 発酵バターを使ったので風味が良く 焼きたてはサックサクで美味しかったでーす♪この生地自身は意外とシンプルなんです☆今度はおいしいシチューの上にフタをして「パイ・シチュー」とか りんごが美味しい季節になったらアップルパイとか・・・フルーツやクリームをのせたお菓子も作ってみたいな〜♪♪

|
|

« かりかりバナナのキャラメリゼ | トップページ | レーズン・バターシュガー »

コメント

クロワッサンは憧れです!やっぱり難しそう、っていうイメージがあってなかなか手をだせません(汗)。でもデーニッシュ系が大好きなんでやっぱり作らなきゃ、と思ってます。
アップルパイ、良いですねぇ~。想像するだけでお腹が空きます^^。私も真似っ子して挑戦してみようかな!

投稿: ひろみ | 2006年8月12日 (土) 03:19

ひろみさんへ☆

また大阪に遊びに来てくださってありがとう♪
アップルパイ、考えてたら食べたくなってきちゃった!
「冷凍パイシート」じゃなく、おいしいりんごと酵母パン生地で作れたら
最高においしいでしょうね〜!!
秋にりんご酵母をまた起こしてみたいなあ。。。

投稿: yuka | 2006年8月12日 (土) 23:58

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/150382/11362604

この記事へのトラックバック一覧です: クロワッサン:

« かりかりバナナのキャラメリゼ | トップページ | レーズン・バターシュガー »